香川のおでんは茶色く甘い味噌だれです。 黄色い辛し味噌をつけて食べるのが一般的！ 香川といえば「うどん」だけど、ここでもさすが香川！ってとことが！ それはうどん店でも副食としておでんが販売されてること！ 結構な確率でうどんやにおでんがおいてあります。 （そういえば富山県ではおでんを売ってるラーメン店があった） うどんとおでん・・。たしかにだし汁は似たようなもんだから製造コストは低いんだろうけど。。
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